Τι
να προσέξετε
Την
προσοχή των καταναλωτών εφιστά η
διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και
Κτηνιατρικής Πειραιά, προκειμένου να
ξεχωρίσουν τα φρέσκα προϊόντα και να
διαφυλάξουν την υγεία τους.
Αναφέρει
συγκεκριμένα:
Όταν
αγοράζουμε κεφαλόποδα δηλαδή χταπόδια,
καλαμάρια, σουπιές, θράψαλα, ο καταναλωτής
θα τα βρει στην αγορά σε τρεις κατηγορίες:
ως νωπά, ως κατεψυγμένα και ως αποψυγμένα.